PENGGUNAAN & Perawatan Peralatan Masak Besi Cor

 

PERAWATAN DAN PERAWATAN

 

Lapisan minyak nabati sangat cocok untuk peralatan masak besi tuang yang akan digunakan untuk menggoreng atau membakar makanan.Hal ini memungkinkan sifat konduksi panas yang sangat baik dari besi cor dipertahankan dan juga melindungi peralatan masak dari karat.

Karena permukaannya tidak kedap air seperti besi cor berenamel, jangan mencuci peralatan masak ini di mesin pencuci piring.

Untuk menjaga permukaan tetap dalam kondisi baik, dan untuk mencegah karat, gosokkan lapisan minyak ke bagian dalam dan tepi peralatan masak sebelum disimpan.

 

GUNAKAN DAN PERAWATAN

 

Sebelum memasak, oleskan minyak sayur ke permukaan wajan Anda dan panaskan terlebih dahulu secara perlahan.

Setelah peralatan dipanaskan dengan benar, Anda siap untuk memasak.

Pengaturan suhu rendah hingga sedang sudah cukup untuk sebagian besar aplikasi memasak.

HARAP DIINGAT: Selalu gunakan sarung tangan oven untuk mencegah luka bakar saat mengeluarkan panci dari oven atau kompor.

 

Setelah memasak, bersihkan panci Anda dengan sikat nilon atau spons dan air sabun panas.Deterjen dan bahan abrasif yang keras tidak boleh digunakan.(Hindari memasukkan panci panas ke dalam air dingin. Kejutan termal dapat terjadi yang menyebabkan logam melengkung atau retak).
Handuk segera kering dan oleskan sedikit minyak ke wajan saat masih hangat.

Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

 

JANGAN PERNAH mencuci di mesin pencuci piring.

 

CATATAN PRODUK PENTING: Jika Anda memiliki Panggangan/Griddle persegi panjang yang besar, pastikan untuk meletakkannya di atas dua pembakar, biarkan panggangan/griddle memanas secara merata dan menghindari stress break atau warping.Meskipun tidak selalu diperlukan, Anda juga disarankan untuk memanaskan wajan terlebih dahulu di dalam oven sebelum meletakkannya di atas pembakar di atas kompor.

 

9

1


Waktu posting: Mei-02-2021